「ヌーベルダイニンググリーン」

こんちわーNORIッス (＾＾)ノシ



突然ですが問題です!




この液体は何でしょうか?!! （ヒントは上澄みにある赤いやつです）






チッチッチッチッチッチッチッ・・・・・・






はいっ時間切れです！





なんと正解は・・・・






コーレーグースでした(笑)





恐らく答えがわかった方は少ないと思います(＾っ＾；)

だって大きな特徴になる唐辛子の部分があんなに小さいですもんねー(笑)



実はこれに使われている島トウガラシ、わりと最近発見されたんですが、


当店の庭の花壇にひっそりと生えてたものだそうで


気づいたときには少ししか実が残ってなかったそうなんです(＾＾：)


まぁ収穫の季節が夏ごろなんでその間に実が落ちたでしょうね；


そんなわけで、その少ない実をどう使うか考えた結果、

うちのオーナーがコーレーグースにしたというわけです(＾＾)




まだまだ漬けてる実が少なくて、ちょっと辛い泡盛って状態ですが、


今年の夏にたくさん実がついてくれれば、


ひょっとしたらgreen特製コーレーグースがお客さんに振る舞えるかもしれないですね(＾∀＾)



そ れ と 、



オーナーが「 ウ ォ ッ カ でも漬けてみようかな」とか言ってたんで


本当にgreenにしかない特別のコーレーグースが味わえるかもしれないです!!




興味のある方はぜひ楽しみにしててくださいねー(＾∀＾)ノシ





味は保証できませんが(笑) (＾∀＾；)