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「ヌーベルダイニンググリーン」

お久しブリーフ

お久しぶりです! 右から左へ受け流すダンディーサイコロです!

今日はランチめにゅーが変更になると言うことでムッシュ鈴木がキッチンに来ました!
そこはとりあえず右から左へ受け流して、そーなんです! 今日からランチメニューが新しく右から左へ…違った!
ランチメニューが新しくなりました♪

まず魚料理は『ピカソ』いや違う! 『ピカタ』 と言って白身魚を卵で包んで焼き、そこに自家製のトマトソースをかけた料理です!
次に豚料理は、豚のフィレステーキに、フランスでの調理経験のあるキッチンスタッフのオリジナルの粒マスタードソースをかけ、赤、黄のパプリカをのせその上に生ハムをのせたゴージャスな料理です!

次に行く前にとりあえず何かを右から左へ受け流して…

最後は牛肉料理です!
はい! 最初に言っておきますが個人的に一番美味いと思う料理です!
牛フィレステーキにシャリアピンソースと言う醤油をベースにしたソースなんですが大根おろしと玉ねぎをおろしたのがソースに入ってて、何とも日本人好みの和風の味なんです!
ソースじたいは一昔前の料理で使われていたみたいですがいややっぱりレトロはいい! 本当に美味しいです♪

もちろん3種類のパスタもありますよ♪
さぁ皆さんとりあえずこの情報を右から左へ受け流してお店に遊びに来てくださいね♪
ダンディーに待ってます♪(笑)

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2009年12月15日 更新 │Comments(0)スタッフ 日記★
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ヌーベルダイニンググリーン
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ヌーベルダイニンググリーン
昼はおしゃれなカフェ。夜は洋風居酒屋。どちらも素敵な「隠れ家ダイニング」、誕生。
天久りうぼう楽市ウラに、ヌーベルダイニング[グリーン] 2009年11月3日(火)オープン
ヌーベルダイニンググリーン2009年11月1日OPEN

住所:那覇市天久1-6-23
TEL:098-862-3943
営業時間▼
ランチタイム:11:00 - 15:00
居酒屋タイム:17:30 - 24:00
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