もうすぐ・・・・
そうですクリスマスですね~
グリーンから感謝の気持ちを込めて
Xmas dinner
を企画いたしました。
聖夜にふさわしい世界三大珍味
キャビア・フォアグラを使用したフレンチフルコース
メインディッシュは国産牛を柔らかくロースト
あっさりしたサバイヨンを添えました
フランスで7年働いていたシェフが本場仕込みの料理を・・と意気込んでおります
★メニュー★
サーモンマリネとキャビアムースとの出会い
五穀米のガレットとフォアグラのソテー 蜂蜜と八角風味
パートフィロに隠されたホタテ貝柱と季節の野菜 ライムの香り ナージュ仕立て
恩納村産パッションフルーツのグラニテ
国産牛フィレ肉のロースト ふっくら仕上げたサバイヨンと共に ポテトカップのチーズ風味
Xmas specialデザート盛り合わせ
コーヒー・小菓子
シェフ特製デザートは当日のお楽しみに・・・
カウンターの2名席をはじめ
テラスの4名席・堀こたつ席などがあり
ご友人同士のちょっとしたパーティーに
お子様連れご家族のパーティーにも最適かと思います
もちろん恋人同士の方にも最高かと・・
庭いっぱいに広がるイルミネーションに包まれ
素敵な聖夜をお過ごし下さい。
要予約
2交代制
18時~20時30分
21時~23時30分
心よりお待ち致しております
098-862-3943
関連記事